專輯簡介
出身於古典世家，「企鵝咖啡館」創始人賽門傑佛Simon Jeffe，號召好手組成「企鵝咖啡館」。
第二張同名專輯奠定該團的獨特音樂風格，創作出無止境想像力的演奏概念音樂。
華盛頓郵報：「80年代最具指標性、帶領世界音樂風潮及最為典雅的一張流行音樂專輯。」
2008全新數位混音！再現創始人賽門傑佛與企鵝咖啡館24年演奏生涯中，最純真的音樂幻想。
1974年，「企鵝咖啡館Penguin Cafe Orchestra」創始人賽門傑佛Simon Jeffe，與大提琴手Helen Leibmann、提琴手Gavin Wright與鍵盤手兼工程師Steve Nye，以「四名身著綠衣的樂手」為名，推出〈Penguin Cafe Single〉及〈The Sound of Someone You Love Who's Going Away and It Doesn't Matter〉兩首作品。隔年，Simon Jeffe在Steve Nye的引薦下，不但結識了環境音樂大師及名製作人布萊恩依諾Brian Eno，也正式加入音樂廠牌，並於1976年添增新團員Neil Rennie。至此，「企鵝咖啡館」正式抵定成軍，推出了首張專輯《企鵝咖啡館：首張醇選輯Music From The Penguin Cafe》。
相隔五年後，「企鵝咖啡館」於1981推出第二張同名專輯《企鵝咖啡館Penguin Cafe Orchestra》，此張專輯亦奠定該樂團在市場上獨特的音樂風格，受到廣大樂迷的喜愛。「企鵝咖啡館」如同Simon Jeffe創團動機，是一張融合英國傳統民謠與室內樂風，獨創出純真、淘氣、想像力無止境的演奏概念專輯。如〈Telephone and Rubber Band〉是以一串電話響鈴Looping（迴路音樂）的樂曲，這串Loop是某日Simon Jeffes在打電話時，突發奇想將聽到的撥通及忙線聲響以電話答錄機錄製而成，並巧妙的融入了提琴聲線，形成趣味的電話與橡皮筋的對話。此外，Simon Jeffe亦將The Ventures經典成名曲〈Walk Don’t Run〉，將原本豐滿海灘、陽光、衝浪般味道的樂曲，改以大鼓、對鼓、手搖鈴為底，並融入大、小提琴輕盈飛揚之聲，改編成富有異國風味的歡樂樂章。
「在企鵝咖啡館你的潛意識將獲得釋放。任何事情都能被接受，所有的可能讓我們學會享受當前的每一刻以及勇於面對最真實的自我。」這是出身於古典世家的英國音樂人，亦是「企鵝咖啡館」創始人Simon Jeffe說過的一段話。他的作品如同他的異想世界般，是如此的天馬行空、變化無窮。
1997年，Simon Jeffe不幸死於腦瘤，「企鵝咖啡館」24年的演奏生涯亦宣告結束。2008年，Simon Jeffe的獨子Arthur Jeffe重新將父親生前五張重要專輯母帶，重新數位混音發行，讓熱愛他的樂迷，能永恆收藏這些純真般的音樂幻想世界。
